
Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) : 100 gr de flocons de pois cassés 15 cl. de lait de riz ( ou autre lait végétal ) 1 cuil. à soupe de tahin ( purée de sésame ) + 1 autre cuil. à soupe pour la sauce. 2 oignons, 2 échalotes 1 carotte râpée 1 petit poireau finement haché … Lire la suite