Démonstration culinaire au salon « Respire la vie »

Plus de 100 personnes sont venues assister aux 3 démonstrations culinaires proposées par l’équipe de l’avf Poitiers. Sylvie MARSOLLIER, assistée de Marie PATCHULSKI et de Sylvie LAFOREST, a cuisiné différents plats : Falafel, omelette aux pois chiches et tofu soyeux, tartare d’algues, tempeth mariné aux légumes et pâte à tartiner choco-noisette. Cela a été un franc succès puisqu’il n’en restait plus une miette. Vous retrouverez les recettes de chacun de ces plats sur ce blog.

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